퓨전주점 홍가 창업설명회 개최

▲ 홍가     © 곽정남

일반 주점과 달리 복고적인 인테리어와 세련된 디테일로 구성돼 눈길을 끌고 있는 홍가는 홍합 모양의 시골의 술집 풍경을 그대로 재현하고 있어 추억의 향수를 불러일으키고 있다.
 
특히 홍가는 주력 메뉴인 홍합탕을 무한리필해주고 있어 주머니 가벼운 이들의 발길을 끌고 있다. 홍가에서는 커다란 양푼에 국물과 홍합이 한가득 담겨 나오는 홍합탕을 비롯해 각종 홍합요리들이 마련돼 있고 오리지널 퓨전포차답게 실내 인테리어도 복고스타일의 인테리어로 꾸몄다.
 
홍가는 대한민국 퓨전포차라는 강점과 지속적인 신메뉴 개발로 동종업계에서 차별화된 경쟁력을 보유해 높은 시장점유율을 유지하고 있다”며 “소자본 창업으로 경쟁력 있는 창업아이템을 찾던 이들에게 홍가 창업은 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.
 
홍가(www.hongga.co.kr)에서는 6월 30일(수) 오후 5시 30분 본사에서 창업설명회를 개최하므로 관심있는 예비창업자들은 참가하여 많은 정보를 얻을 수 있다.
 
연탄불고기와 김치찌개의 하모니 온통불고기

▲ 온통불고기     © 곽정남

지역에서 쌓은 탄탄한 노하우와 경쟁력으로 서울, 경기지역 고객몰이에 나서는 온통불고기가 6월 25일(금) 오후 3시 마포 본사에서 창업설명회를 개최한다.
 
이번 사업설명회에서는 성공창업에 필요한 핵심요소, 불황기 성공창업 노하우, 투자대비 수익률 향상 비법과 온통 불고기만의 경쟁력에 대한 자세한 정보를 알아 볼 수 있다. 사업설명회 후 매장 탐방 및 시식행사도 준비돼 있다.
 
온통불고기(www.on-tong.co.kr)가 창업시장에 당당히 명함을 내밀 수 있는 이유는 브랜드가 그간 쌓아올린 창업노하우가 대단하기 때문이다. 외식시장중 고깃집창업이 차지하는 비율은 절반이상. 포화상태에 이르러 새로운 수익모델이 절실한 상황에서 온통불고기의 창업전략은 예비창업자에게 희소식이었다.
 
기존 고깃집창업에서 꾸준한 문제점으로 제기되었던 한계적 매출의 단점을 보완해 온통불고기는 ‘전일매출’이 가능하도록 메뉴를 구성했다.  또한 직장인 평균 점심값에 맞춘 저렴한 점심세트(김치전골+연탄불고기=5천원)에 매장내 라면사리, 전골육수 무한리필 바(bar)는 소비자 및 예비창업자에 거부할 수 없는 유혹이다.
 
세계맥주 할인전문점 쿨럭

▲ 쿨럭     © 곽정남

올 여름은 세계적인 축제 남아공월드컵이 펼쳐지는 만큼 맥주 소비량도 대폭 늘어날 전망이어서 관련 업체들마다 예비창업자 모시기에 한창이다. 본격적인 소비시즌이 돌아옴에 따라 맥주소비량 증가할 것으로 예상돼 예비창업자들 역시 경쟁력 갖춘 맥주전문점 브랜드에 관심을 보이고 있다.
 
이 열기에 세계맥주할인점 '쿨럭'이 합세했다. 쿨럭은 지난 한달 간 3차례 사업설명회를 열며 브랜드 알리기와 성공 노하우를 공개했다.  쿨럭은 세계맥주를 최대 40%까지 할인해 판매하고 있다. 본사 조리팀이 심혈을 기울여 선보이는 33가지 고급수제요리는 애호가와 애주가들을 공략하고 있다.
 
또 선진화된 물류시스템과 운영시스템, 매장인테리어를 갖춰 예비창업자에게도 호평을 받고 있다. 매장운영시스템은 본사와 물류센터를 통해 모든 공정과 물류를 간소화, 획일화 시켜 점주는 특별한 노하우가 필요치 않다.
 
쿨럭 관계자는 "6월에도 지속적으로 설명회를 열어갈 계획"이라며 "특수 시즌을 앞두고 신 메뉴 출시는 물론 이벤트도 공격적으로 펼칠 예정이다"고 말했다. 쿨럭 사업설명회는 매주 금요일 오후 6시 강서구 가양동 위치한 발산점내에서 열리며 홈페이지(www.coolluck.kr)와 전화로 사전 예약 가능하다.
 
네일아트 체인점 골든네일

▲ 골든네일     © 곽정남

최근 가장 두각을 나타내고 있는 창업아이템은 헤어, 네일, 속눈썹 관련 창업으로 써 프랜차이즈로는 골든네일이 많은 사랑을 받고 있다. 이유는 다른 업종에 비해 비용 부담이 적은데다 또한 여성들의 소득이 높아지면서 뷰티에 대한 소비지출도 증가하고 있어 창업시장에서도 뷰티산업은 핵심아이템으로 자리 잡고 있다.
 
또한 네일케어 외에도 화장품, 피부, 헤어 등의 뷰티코너와 웹서핑을 하면서 차를 즐길 수 있는 커피숍을 겸할 수가 있다. 한마디로, 뷰티산업의 전문성을 살리면서 고객들의 편의와 휴식까지 고려한 복합아이템인 셈이다.
 
그리고 창업자의 연령별, 규모별, 희망지역별, 경력 등을 고려한 1:1맞춤상담, 처음부터 끝까지 개인 담당자가 배정되어 효율적으로 관리해주는 SV지원시스템, 온•오프라인 홍보에 필요한 마케팅 지원시스템 등 세심한 과정연계가 여성들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.
 
현재 골든네일(www.golden-nail.co.kr)은 창업아카데미를 모집 중에 있다. 이는 실전 네일숍 창업 연수반 과정으로, 재료비를 포함해 월 30만 원의 저렴한 수강료로 취미도 살리고 창업도 겸할 수 있다. 현재 선착순 모집하고 있으니 문의 후 방문하면 된다.