|
Á¦ ¸ñ : |
¡Ú ´øŲµµ³ÊÃ÷ â¾÷ ¡Ú |
|
±Û¾´ÀÌ |
|
ÇÔ±æÁ¾ÀÌ»ç |
|
µî·ÏÀÏ |
|
2010-06-22 |
|
»ç¾÷°æÇèÀÌ ¾ø¾îµµ ªÀº½Ã°£¿¡ Á¤»óÀûÀÎ ¿î¿µÀ» ÇÒ¼öÀÖ°í,°í°´µéÀÇ ÀÎÁöµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç ¿¹»ó¸ÅÃâ ÀÌ»ó °íÁ¤¼öÀÔÀ» ¿Ã¸±¼öÀÖ´Â ºê·£µå»ç¾÷ÀÌ ÀÖ´Ù.ºñ±³Àû ¼Õ½¬¿î ¿µ¾÷°ú º»»çÀÇ Ã¼°èÀûÀÎ °¡¸ÍÁ¡°ü¸®·Î ¿äÁîÀ½ â¾÷ÃÑ¿¹»ê3-4¾ïÁ¤µµÀÇ ¿¹ºñâ¾÷ÀÚµéÀÌ °¡Àå ¼±È£Çϴ üÀÎÁ¡ÀÌ ¹Ù·Î ´øŲ µµ³ÊÃ÷´Ù.ÀαâÀýÁ¤ÀÇ ´øŲ µµ³ÊÃ÷¿¡ ´ëÇØ ¸îÀÚÀû¾îº»´Ù.
1.´øŲÀÇ ÀÇ¹Ì¿Í µµ³ÊÃ÷ÀÇ À¯·¡
¿ø·¡ ´øŲ(dunkin)À̶ó´Â ¸»Àº ¿ì¸®¸»·Î Àû½Ã´Ù¶õ ¶æÀÌ´Ù.
Áï »§À̳ª °úÀÚ¸¦ Àû¼Å ¸Ô´Â´Ù´Â ÀǹÌÀÌ°í,´øŲµµ³ÊÃ÷´Â ´øŲĿÇÇ¿Í ¸Ô¾î¾ß Á¦¸ÀÀ̶ó´Â ¶æÀÌ´Ù.ÀÌ´Â ¹Ì±¹ÀÇ ¿©¹è¿ì Mae Murray°¡ ´º¿åÀÇ ÇÑÁ¡Æ÷¿¡¼ µµ³ÊÃ÷¸¦ Ä¿ÇÇ¿¡ ¶³¾î¶ß¸®°Ô µÈ °è±â·Î ´øŲ µµ³ÊÃ÷ÀÇ À̸§ÀÌ À¯¸íÇØÁ³´Ù.
1847³â ´ç½Ã ¹Ì±¹ ÇرºÇÔÀåÀ̾ú´ø ÇѼ¾ Å©·ÎÄÉÆ® ±×·¹°í¸®°¡ ¹èÀ§¿¡¼ ±¸¸ÛÀ̾ø´ø µµ³ÊÃ÷¸¦ Áñ±â°í ÀÖ¾ú´Âµ¥ ÆødzÀÌ ¸ô·Á¿Í¼ µµ³ÊÃ÷¸¦ ¹ÙÄû¸ð¾çÀÇ Ãà¿¡ ³¢¿ö ³õÀºµ¥¼ µµ³ÊÃ÷´Â ±¸¸ÛÀÌ »ý±â°Ô µÇ¾ú°í,ÀÌ°ÍÀÌ Áö±ÝÀÇ µµ³ÊÃ÷ÀÇ À¯·¡°¡ µÇ¾ú´Ù.
2.Çѱ¹ÀÇ ´øŲ µµ³ÊÃ÷ ¼³¸³
1994³â ÀÌÅ¿ø 1È£Á¡À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÇöÀç ¼¿ï°ú ¼öµµ±Ç,ºÎ»ê,Ãæû,´ëÀüµî¿¡ ¾à400¿©°³ÀÇ ¸ÅÀåÀÌ ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ ½Å¼±ÇÑ Á¦Ç°À» °ø±ÞÇϱâÀ§ÇØ °¢ Áö¿ªº°·Î °øÀåÀ» ¿©·¯°÷ ¿î¿µÇÏ°í ÇϷ絿¾È ÇÊ¿äÇÑ µµ³ÊÃ÷¸¦ »ý»êÇÏ¿© À¯Åë±âÇÑ 12½Ã°£À» À¯ÁöÇÏ¸ç ½Å¼±ÇÏ°í °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â Á¦Ç°À» °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
3.¸¶ÄÉÆà Àü·«
ÇÑ Áö¿ª³»¿¡ 1°³Á¡Æ÷¸¦ °³¼³ÇØÁÖ¸ç »ó±ÇÀÌ °ãÄ¡Áö ¾Êµµ·Ï °³¼³Çϴ°ÍÀ» ¿øÄ¢À¸·ÎÇÑ´Ù.
È«º¸¿ª½Ã À¯¸í¿¬¿¹ÀÎÀ» ³»¼¼¿ö Àû±ØÀûÀÌ°í È¿À²ÀûÀÎ Àü·«À» ³»¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù.
ÁÖ°í°´ÃþÀº 20´ë ¿©¼ºÃþ(Á÷ÀåÀÎ,´ëÇлýµî)ÀÌ¸ç ±×´ÙÀ½À¸·Î´Â Áß,°íµîÇлý, 30´ë ÁÖºÎÃþÀÌ´Ù.Á¡½ÉÀÌÈÄ ½Ã°£´ëºÎÅÍ Àú³áÅð±Ù ½Ã°£´ëÀÎ 8½Ã±îÁö °¡Àå³ôÀº ¸ÅÃâÀ» º¸ÀÌ°íÀÖ°í ¼øÀÌÀÍÀ» ±Ø´ëÈÇϱâ À§Çؼ´Â µµ³ÊÃ÷¿Ü¿¡ Ä¿ÇÇÆǸŸ¦ ÁõÁøÇؾßÇÑ´Ù.
We make people happy¶ó´Â °ÍÀ» Ãß±¸ÇÏ°í À̸¦À§ÇØ
¿ì¼öÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° - Q(Quality)
Ä£ÀýÇÑ ¼ºñ½º - S(Service)
û°áÇÑ Á¡Æ÷ - C(Cleanliness)
Q.S.C ¶ó´Â ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ´øŲ µµ³ÊÃ÷ ¸ÅÀåÀ» 찿´Â °í°´À» Ç×»ó ÇູÇÏ°Ô ÇѴٴ°ÍÀÌ ´øŲ µµ³ÊÃ÷ÀÇ ±âº»Á¤½ÅÀÌ´Ù.
4.°³¼³ Á¶°Ç
°³¼³ °¡´ÉÁö¿ª Áß Á¡Æ÷±Ô¸ð: ½ÇÆò¼ö 20Æò ÀÌ»ó.Àü¸é 5M ÀÌ»ó.ÄÚ³ÊÁ¡Æ÷¼±È£ (ÄÚ³ÊÀÏ °æ¿ì »ó±Ç¿¡µû¶ó 15Æò ÀÌ»ó)
ÃÑÅõÀÚºñ¿ë:1¾ï2õ¸¸¿ø ³»¿Ü (Á¡Æ÷ ÀÓÂ÷ºñ¿ë º°µµ)
°è¾à±â°£:Ãʱâ3³â(1³â´ÜÀ§ Àç°è¾à°¡´É)
ÅõÀÚ³»¿ª
°è¾àÀÌÇຸÁõ±Ý-800¸¸¿ø
°¡¸Í±Ý -500¸¸¿ø
ÀÎÅ׸®¾î -250¸¸¿ø/Æò
ÆǸÅÀåºñ -4,000¸¸¿ø³»¿Ü(Ä¿ÇÇ,Á¦ºù±â,À½·áÀåºñ µî)
°£ÆÇ -1000¸¸¿ø³»¿Ü
±âŸÀåºñ -500¸¸¿ø(A/C,¿Àµð¿À,ÀüÈ µî)
Á¦Ç°°áÀç 5ÀÏ´ÜÀ§ Çö±Ý°áÀç(¹«ÅëÀåÀÔ±Ý)
ÆǸŠÀÌÀÍ·ü 40%~45%(»ó±Ç¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ)
Áö¿ø»çÇ×
½ÃÀåÁ¶»çºñ¿ë º»»çºÎ´ã
°³Á¡½Ã ±³À°Á÷¿ø ÆÄ°ß(°³Á¡ÀÏ,Àü,ÈÄ 3ÀÏ)
5.´øŲ µµ³ÊÃ÷ÀÇ ¹Ì·¡
°¡¸ÍÁ¡¿¡ ´ëÇÑ Çà»çÁö¿øÀ̳ª ÆÇÃËÈ°µ¿À» È¿À²ÀûÀ¸·Î ÇÏ¿© ÃÖ°íÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸±¼ö ÀÖµµ·ÏÇÏ°í ½Å±ÔÁ¡Àº ±âÁ¸°¡¸ÍÁ¡ »ó±Ç¿Ü¿¡ °³¼³ÇÏ¿© ¿µ¾÷±ÇÀ» º¸ÀåÇÏ°íÀÖ´Ù.
ÀÚº»ÀÌ ³Ë³ËÇÏ°í ü°èÈµÈ ¼±Áø½Ã½ºÅÛÀ¸·Î °æ±â¿¡ È帧À» ¸¹ÀÌŸÁö¾Ê´Â ¾÷Á¾À̸ç Áö±ÝÀÇ À§Ä¡º¸´Ù ´õ¿í ¹øâÇÏ¿© À̾÷°è¿¡¼ ÃÖ°íÀÇ ÀÚ¸®¸¦ Áöų°ÍÀÌ´Ù.
º£À̱Û,ÀúÁö¹æ ¸ÓÇÉ,Äð¶óŸµîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°°³¹ß°ú Ç°Áú°ü¸®·Î °í°´ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÄèÀûÇÏ°í û°áÇÑ Á¡Æ÷¿¡¼ Ä£ÀýÇÑ ¼ºñ½º·Î ´øŲ µµ³ÊÃ÷¸¦ ã´Â °í°´À» Ç×»ó ÇູÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÙ °ÍÀÌ´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ À¯¸íÇÁ·£Â÷ÀÌÁîâ¾÷À» ÇÏ°íÀÚÇÏ´Â ¿¹ºñâ¾÷ÀÚµéÀÌ °¡À弱ȣÇϴ üÀÎÁ¡Áß Çϳª°¡ µÉµíÇÏ´Ù.
|
|
|
|
|
|
|